5 Easy Facts About طرز تهیه آش شیرازی Described

5 Easy Facts About طرز تهیه آش شیرازی Described

Blog Article

پس از شست‌و‌شوی کلم بروکلی، گل‌های آن را جدا کنید و ساقه‌های آن را خرد کنید.

گوشت، زردچوبه، فلفل سیاه، دارچین، زنجبیل، کره، کرفس، پیازها و گشنیز را در یک قابلمه بریزید و آن‌ها را برای پنج دقیقه روی حرارت کم قرار دهید. 

خزان دل‌انگیز رو به خونه بیار

سوپ جو در مدت زمانی بسیار کوتاه آماده می‌شود و شما می‌توانید آن را به‌عنوان یک وعده غذای کامل نیز سرو کنید؛ زیرا این سوپ ساده دارای انواع مواد مغذی و ویتامین‌ها است.

به‌جای آب مرغ، می‌توان از مخلوط آب و دو عدد قرص عصاره مرغ استفاده کرد. فقط در این حالت، نمک را حذف کنید.

سوپ تره فرنگی انواع مختلفی دارد که در میان آن‌ها می‌توان به سوپ تره فرنگی و قارچ اشاره کرد که با شیر درست می‌شود.

سپس زردچوبه اضافه کنید و خوب مواد را هم بزنید. بهتر است برای سرخ کردن نعناع اجاق گاز را خاموش کنید تا با همان دمای روغن سرخ شود.

نخود پخته، مرغ ریش ریش شده، نمک و فلفل سیاه را در طرز تهیه اش کشک سس مخصوص سوپ بریزید و آن‌ها را برای پنج تا ۱۰ دقیقه با هم بپزید.

سوپ را با گوشتکوب برقی به‌شکل پوره دربیاورید و زیره، نمک، فلفل و فلفل قرمز را در آن بریزید.

شما می‌توانید یک عدد گوجه فرنگی رنده شده یا یک قاشق غذاخوری رب گوجه فرنگی نیز به سوپ اضافه کنید.

در ادامه شما را با طرز تهیه آش ماست به روش‌های مختلف آشنا خواهیم کرد؛ با ما همراه باشید.

بعد از اینکه برنج و لپه کاملا پخته شدند، لپه‌ها را به قابلمه برنج منتقل کنید و خوب مواد را هم بزنید و بگذارید تا مقداری دمای برنج و لپه سرد شود.

با طرز تهیه انواع سوپ‌های لذیذ آشنا شوید و با تهیه آن‌ها در این روزهای سرد سال، گرما را برای خانه به ارمغان آورید.

پس از رسیدن به غلظت دلخواه، نمک و فلفل سوپ را اندازه کنید و سوپ را در ظرف سرو بکشید. روی سوپ را با نان کروتان برشته و آویشن تازه تزیین کنید.